「えっ？ハートハッピー？ハート型のですよね？
なんてタイムリー！昨日2つ入ってましたよ。
それより田中さんハッピーターン食べるんですか？」と府川。
んもうっ
やられました
ハートハッピーを探して
この言葉に「ピピッ」と来る人は間違いなく先日の中居クンの番組を見てましたね～。
かの有名なハッピーターンにハートハッピーと呼ばれる
超レアなハート型のハッピーターンがが入っていることがあって、
それをゲットすると幸せになるらしい、な～んていう
心の隙間が埋まっちゃうウフフなお話がTVで流れてましたね～。
車の中でチラチラ見ていた私は早速東光ストアに直行！！
大人買いしたい衝動を「反則はいけなくてよ」と抑え、
一袋だけ。
な、な、なんと
入ってなかった！！
そんなに簡単に手に入っちゃ、レアなわけないよね、
めげないめげない！！
明日も買うぞ、と意気込んだんだけどハッピーターン食べきれないよう。
誰か食べるの手伝って～
東日本大震災で被害に遭われた皆さまに、心よりお見舞い申し上げます。
東日本大震災で被害に遭われた皆さまに、
心よりお見舞い申し上げます。
この震災で亡くなられた多くの方々のご冥福を
心よりお祈りいたします。
また、被災地にお住まいでなくとも、知人の安否や余震、
原発ニュースなどに大きな不安を抱えて日々を過ごしている方々も
大勢いらっしゃると思います。
私の父母は岩手、青森出身です。
震災後、連絡が取れず安否が分からない親戚がいて、
心配していたところ、アミカのHPを作ってくれている
秋田出身の佐藤君がグーグルのパーソンファインダーの情報をくれ、
早速載せました。
そうしたら、思いの外早く１８日に、
探していた親戚の内の一人から、直接電話をもらいました。
「親父もお袋も、嫁も１歳の息子も津波に飲まれて亡くなりました。
親父は２年前に脳梗塞になり車椅子で、
隣のおじさんが一緒に逃げようと
来てくれたけど、避難所に車椅子で行ったら皆に迷惑がかかるから
と言う親父を、おじいちゃん一人で残しては行けない、
とお袋や嫁が言うので、隣のおじさんは仕方なく家を出て、
必死で逃げ、振り返った時にはもう家が波に飲まれていた
と教えてくれました。」
あまりに悲しい知らせに、その時の恐怖や悲しみを想像すると、
体が震え、私が泣いてはいけないと思いながらも、
声を上げて泣いてしまいました。
震災のあった11日には鳥肌が立っておさまらず、
13日には夕方2時間、体が金縛りにあったように
動かなくなったので「もしや何かあったのでは？」と
気が気じゃなく落ち着かない毎日を過ごしていました。
本当に残念です。
未だ安否の分からない親戚がいますので、心配は続いています。
電話を切る前に
「心が悲しいんだか、苦しいんだか、痛いんだか分かりません。
でも残された者たちが岩手を立て直し、
日本を良くしていかなければなりません。
北海道で心配して下さっている方がいるということが、
僕達の励みです。ありがとうございます。」と気丈にも
力のこもった声で話してくれました。
東北の人は日本人の中でも心が温かく根性があって強い人達です。
必ず見事に立ち直ってくれると信じています。
その東北の血が私にも流れていることをとても誇りに思っています。
3月17日は私の39回目の誕生日でした。
今年は震災で気持ちが晴れませんでしたが、
沢山の方の「おめでとう」メールのお陰で
心が沈みっぱなしにならずにすみました。
本当に有難かったです。
アヤボーは育児で忙しい中、
可愛いケーキを届けて一緒に食べてくれました。
特に今年はお花を沢山頂いたのですが、それは偶然ではなく、
親戚の霊を慰めてくれるためだったのではないかと
後日思いました。
写真ですが、頂戴したお花が皆様の心の慰めにも
なりますように。
お花屋さん：コニファー
お花屋さん：リトルビー
お花屋さん：さとうはなみつ
お花屋さん：unknown
お花屋さん：リトルビー
そして今朝、友人から興味深いお話がありました。
アセンションは日本から始まる事になっていて、
今回の震災がそれに当たる。
亡くなられた方達はアセンションを牽引する
勇気ある強くて優れた魂達。
失ったものはあまりに大きいけれど、
今日本人が一つになろうとしている、
そのことはとても得難い素晴らしい事。
何かを失わなければ気付けない人間は、
本当に出来の悪い生き物のような気がしてならないけれど、
亡くなった方達が勇気ある強くて優れた魂達と聞けたのは
慰めになりました。
クリエイティブコーディネーター 裏地桂子さんの本
昨年11月に出版された裏地桂子さんの
「お家ごはんが美味しくなる口福の調味料100味選」（扶桑社）
はとてもワクワクする素敵な一冊。
装丁はマットな質感の紙に瓶覗（かめのぞき）のような
薄いグレイッシュ・ブルーが印刷されていて、表紙をめくると
樺色（かばいろ）のように深みのある赤い紙が挟まれています。
両者が重なった時の配色は、日本らしく粋で洗練された印象に。
裏地さんってセンスの良い方なんだなぁ、と敬服します。
こだわり抜いて選ばれた京都や四国等の美味しそうな調味料が
写真と共に沢山掲載されています。
ご贈答にも使えるちょっと素敵なパッケージのものなどもあって
ページをめくる度に送りたい方の顔が浮かびます。
どれをお取り寄せしてみようかと、楽しくなります。
私が長年お気に入りで使っているお塩「極楽塩」も載っていました。
極楽塩の更に上のお値段の「波動の塩」（旧 エネルギー塩）は
載っていませんが、こちらもお勧めです。
尖った感じがなく、お料理の味がまろやかになるので
他のお塩を使う気がなくなります。
是非一度お試しくださいね。
ラーメン「凡の風」
「凡の風」さんがリニューアルして
よりアミカの事務所近くになりました。
と言っても、以前南９条にあった時には
気になりつつも行ったことがありませんでした。
「味噌（赤）」とお店自慢の「塩」を食べました。
確かに「美味しい」。特に味噌がとても美味しかったです
でも、でも、待ち過ぎる！
一時間以上待ちました。
それはお客様が多くて、というよりもお店の流れが「ゆ～っくりペース」。
まだ要領を掴んでいないのか、
ホールの女性２人も残念ながらジリジリするほど気が利かず。
でもそれってオーナーさんの意図がはっきり伝わっていないからなんだと思うんですよね。
美味しいのでとにかくもったいない！
厨房とホールのやり方次第では待ち時間を半分にできるなぁ、と思いました。
お客様がどんどん回転するように、何とか改善してくれないかしら～？
あれではせっかく美味しいのに、お客様の足が向かなくなってしまうのでは？と
余計な心配をしました。私にしては辛口のブログです。
だって、本当に残念だったんですもの
もし行かれる方がいらっしゃいましたら、
「活気の良いラーメンやさん」を決してイメージせず、
「おしゃれで丁寧な洋食屋さん？」的なイメージでまずは臨んで下さいませ。
プレゼントがやってきた！
昨日、素敵なプレゼント
が友人から届きました。
昨年の誕生日に、スタッフの森田がプレゼントしてくれた
プリズマカラーの色鉛筆。な、な、なんと120色セット
古い友人は、サプライズが大好きで、
誕生日でも何でもない時に突然プレゼントをくれたりします
不意を突かれるプレゼントって弱いですよね～。
感激で涙が出そうになったりします。
プレゼントって本当はこういうものなのかもしれませんね。
プレゼントされたモノ自体、嬉しいのはもちろんですが、
感激するこの気持ちが一番のプレゼントなのかもしれません。
プリズマカラー120色には微妙な中間色がいっぱいで楽しい！
ウォームグレーの濃淡が沢山入ってるし、
他のメーカーの120色セットとは渋さが断然違うんです！
プリズマカラーの色鉛筆は削られていない状態で綺麗にケースに入っています。
それを一本一本削っていくのですが、
表の着色部分と違う、鉛筆の芯の色がスルスルと現れた時に
「うわぁ、こんな色してるんだぁ」と楽しめるのがいいんです～。
本当にうれしいわぁ～。ありがとう
次の感激はいつかな～
楽しみに待ってま~す～
2010→2011
皆様、新年明けましておめでとうございます。
本年もどうぞ宜しくお願い致します。
毎年のことですが、お正月にはアミカのＨＰの検索数が上がります。
年賀状のＨＰアドレスを見て、きっと皆さんアクセスしてくださるのでしょうね～。
興味を持って頂いたということだと思うので、本当に有難いことです。
今年のお正月はお料理三昧でした。
20代から30代前半にかけて、本当によくお料理をしました。
３日かけて作る手の込んだ料理なんかもよく作ったし、
パスタもパスタマシーンで作っていました。
子供がいるわけでもないのに、週３回はガスオーブンでケーキも焼いていたし、
肉まんもおやつによく作りました。
ところが、仕事が忙しくなってからそんな私は長期行方不明。
２０１１年は変化の年なのか、懐かしい場所に帰りたくなっただけなのか、
何だか分からないけど、久しぶりに夢中になってお台所に立っていました。
そうして気付いたこと。
「お料理ってクリエイションだな～。」ってこと。
超今更ですけどね。
そう思えた途端楽しくて楽しくて。
しかも以前は材料に感謝しながら千切りをする、なんてことあり得ませんでしたけど、
今回は有難くて涙が出る感じ。
感謝の質が加わって作られるお料理の方が、
体に入るエネルギーは断然違う気がします。
４０歳目前、乾燥してかかとはガサガサだし、脛は痒いし
皺は増えるし、重力には逆らえなし、
外側は寂しいことが増えるけど、
にんじんやだいこんに感謝できるようになる
内側の温かさを考えると
年を重ねるのもまんざら悪くないな～、と思えたお正月でした。
良い年の初めとなりました。
赤ちゃん産まれました！
あやぼーの赤ちゃんが本日11/29 03：27に無事産まれました！！
予定日より12日も早く！！
早速明日会いに行っちゃう。楽しみだな～。
あやぼー似の美人さんかなぁ。
早く「アミカママ」と呼ばれたい。
あやぼー産休
10月一杯であやぼーが出産のため、アミカを離れました。
あやぼー、あやたんたん、あやぼー先生、
笑うとき、喜ぶとき、怒るとき、泣くとき、何度この名前を呼んだことでしょう。
あなたがいてくれて私の中に潤いがあったこと、本当に感謝しています。
元気な赤ちゃんを出産して、またいつかアミカに戻って来てください。
終わっちゃう、さみしいなぁ。
この半年、滝川市立病院新築工事の仕事でよく滝川へ行きました。
何回くらい行ったかなぁ、と数えてみたら46回。
数えた時に「あれ？意外と少ないな。」と思って
もう一度数えてみたけど、やっぱり46回。
「意外と少ない」と思ったのは、きっと「46回」以上に濃密な時間を過ごして来たから。
沢山の方と一緒に何かを作り上げていく作業は本当に楽しくて、
時間が経つのも忘れて夢中になります。
今回は様々なことに恵まれました。
一番はやはり「人」です。
私がこの現場に関われるのもあともう少し。
きっとプラス10回くらい。
今回の現場で出会った素敵な笑顔と
濃密な時間にさよならしなければならないのは
何だかとてもさみしくて。
でも、沢山のありがとうと一緒に次へ出発しなければ。
やっぱり Life must goes on! なんだわね～。